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广大考生饮食方面应该注意什么?专家支招

 2024/6/7 13:29:41 学术科普 作者:中国新闻网 我有话说(0人评论) 字体大小:+

6日,国家卫生健康委就持续提升健康素养,着力增进全民健康举行发布会。北京协和医院临床营养科主任于康表示,夏季是属于高温多雨、比较潮湿,所以在夏季食物相对容易腐败变质,也是食源性疾病易发和高发的季节。高考和中考将至,在考生的饮食营养的保障方面,学校、家长和考生应该注意以下几点。

第一,考生应该尽量保持和平时一致的饮食习惯,包括进餐的规律、食物的种类和食物的数量,基本上与平时保持一致,不要盲目的食补,对于可能引起过敏的,或者是过去有过过敏情况的一些食物要特别注意避免。

第二,食物要充分烧透煮熟,最好是现制现吃。

第三,不要贪吃一些冷饮、太凉的,对胃肠刺激性比较大的食物。在食用时令的瓜果之前要充分浸泡、洗净,并且要尽可能的去皮。

第四,要注意个人卫生和环境卫生。我们也要做好公共设施的清洁和消毒。当然,我想对于广大考生保持跟平时一致的作息规律,避免熬夜,保持情绪稳定,也是非常非常重要的。

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