当前位置:首页 >学术科普 >学术科普>正文

鸡蛋营养丰富,两种吃法每天吃几个,有讲究

 2020/10/15 9:06:24 学术科普 作者:欢乐的番茄 我有话说(0人评论) 字体大小:+

鸡蛋营养丰富,是日常生活中必不可少的食物。吃鸡蛋做法众多,炒鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋等等。虽然吃鸡蛋对身体有很多好处,但是不同的做法、不同的人,每天吃的鸡蛋数量也是有讲究的。

煮鸡蛋

煮鸡蛋营养价值最高,早上吃个煮鸡蛋,是很多人的标准。对于经常健身、运动量大、干体力活、孕妇、身体弱的人来说,每天煮鸡蛋可以吃2-3个。这类人或消耗量大,需要摄入较大的能量,或新陈代谢速度快,吸收能力好。

对于素食者、少运动、老年人来说,每天可以吃1-2个煮鸡蛋。每个鸡蛋中大约含有220毫克的胆固醇,而正常人一天需要摄入的量在300毫克以下。如果摄入过多,可能造成消化负担、长胖或胆固醇偏高。

对于6个月大左右的婴儿来说,一天鸡蛋只需吃四分之一的蛋黄即可。鸡蛋虽然可以增强婴儿体质、促进脑发育,但是1岁前宝宝的消化功能未发育完全,鸡蛋吃多会给宝宝身体带来负担。

炒鸡蛋

一般我们炒鸡蛋,放2-3个即可。放的太多不仅可能吃不完,还会引发营养过剩。一个人每天吃的炒鸡蛋不要超过三个,虽然炒鸡蛋的营养流失要多些,但是炒鸡蛋中油脂含量过多。长期多吃,可能会引起消化问题,甚至心脑血管疾病。吃炒鸡蛋,适量即可。

鸡蛋有着极高的营养价值,虽然过量摄入可能带来不适。但只要根据自身实际情况,合理搭配饮食,就不用担心会出现这些负面隐患。

(来源:欢乐的番茄)

版权声明:本文转载仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。