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高血压可以吃哪些水果?听听药师怎么说

 2020/10/15 9:26:27 学术科普 作者:南开孙药师 我有话说(0人评论) 字体大小:+

高血压是一种常见的慢性病,在我国有较高的发病率,目前我国的高血压人口已突破2亿,大约每10个人中就有2个高血压患者,高血压人群仍然在不断壮大。高血压是一种典型的“生活方式病”,不仅与年龄、遗传、长期精神紧张、超重、肥胖等因素有关,而且还与缺乏体力活动、过量饮酒、高钠、低钾膳食等不良生活习惯息息相关,因此,生活方式的干预应贯穿于高血压治疗的始终,在任何时候开始都是合理有效的治疗,有助于降低血压,降低心血管风险。

钠盐可显著升高血压,增加心血管风险,所以高血压患者生活方式干预最主要的措施是减少钠盐摄入,每日食盐的摄入量应低于6g,减少味精、鸡精、酱油、蚝油等含盐量较高的调味品,减少咸菜、腐乳、火腿、腌制品和各类炒货等含盐量较高的加工食品。此外,合理膳食也是不可或缺的,高血压患者应适量增加新鲜蔬菜、水果、低脂或脱脂乳制品、鱼、禽肉、大豆和坚果的摄入量,减少糖的摄入,少喝含糖饮料,少吃红肉,保持饮食均衡。最后,彻底戒烟、避免被动吸烟、限制饮酒、增加运动、控制体重、减轻精神压力、保持心理平衡等干预措施对高血压患者同样至关重要。

各种水果中富含膳食纤维、钾、镁、维生素等营养成分,而且脂肪含量低,非常适合高血压患者食用,钾元素可以轻度扩张血管,促进水钠排泄,有助于降低血压,镁元素可以有效舒缓血管紧张,并可使精神放松,膳食纤维可增加饱腹感,有助于超重或肥胖的人群减肥,还可调节血脂和血糖。水果中含有果糖、蔗糖和葡萄糖等糖分,其中果糖最甜,蔗糖次之,葡萄糖排在最后,摄入过多的果糖,会使心跳加快,血管收缩,血容量增加,血压升高,因此,高血压患者可以选择一些吃起来不那么甜的水果,比如苹果、梨、柚子、桃子、杨桃、杨梅、草莓等等,食用量不超过200~350克,即一个中等大小的苹果、桃子或梨,三瓣柚子、五个大草莓等均可。

总之,我国是高血压大国,高血压人口居全球之首,并呈逐年上升趋势,高血压与不健康生活方式息息相关,生活方式干预应贯穿于高血压治疗始终,高血压患者应保证高钾低钠饮食,合理饮食,平衡膳食,控制体重,坚决戒烟,限制饮酒,增加运动,减轻精神压力,保持心理平衡。水果富含膳食纤维、钾和镁等营养成分,而且脂肪含量低,这些成分有助于稳定血压,预防高血压并发症,但有些水果富含果糖,果糖甜度高,而且可以升高血压,高血压患者应该少吃这类水果,宜选择苹果、梨、桃子、柚子、杨桃、杨梅、草莓等甜度较低的水果。

(来源:南开孙药师)

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